Aux Eaux-Vives avec Kiss the Ground
Genève retrouve le goût authentique
C’est un marché couvert incroyable ! Le repaire gourmand et gourmet permettant de trouver de beaux produits aux vraies saveurs poussant à proximité de chez nous. Durables et bio ! En s’adressant aux agriculteurs de la région, la nouvelle enseigne Kiss the Ground aux Eaux-Vives cultive la qualité et défend l’alimentation saine. Découvrez une caverne d’Ali Baba aux trésors comestibles où pas moins de 7 000 références exquises et vertueuses pour la santé vous attendent. Tour d’horizon.
Ici, se trouve un vaste choix cultivé sur un périmètre d’environ 40 kilomètres autour du super marché. Temple du terroir et des agriculteurs locaux, fervent défenseur d’une valeur devenant rare, Kiss the Ground rend hommage et reconnaissance aux merveilles que la terre est capable de produire. Dans la préservation de l’environnement et, avec l’initiative d’un nouvel écho système alimentaire ! Acteur de la vie du quartier des Eaux-Vives mais, pas que… car on y vient de loin à la ronde, c’est un commerce nouvelle génération disposant d’un usage de consigne et de vrac et d’un service de livraisons… Kiss the Ground met le savoir-faire traditionnel et régional, comme les compétences d’experts véritablement passionnés et créatifs, sur l’avant-scène de l’alimentation de qualité !
Fruits, légumes et œufs 100% bio, pains au feu de bois ainsi que viandes et poissons, les produits sont triés sur le volet. Dans cet esprit de stricte sélection, une variété de vins bio sont proposés par les sommeliers de même que de multiples offres comblent végans ou végétariens ainsi que les consommateurs à la recherche de spécialités sans gluten ou lactose et autres articles d’hygiène. Faisant appel à des artisans engagés, de la campagne à la ville, le circuit court est toujours favorisé par Kiss the Ground implacable sur la notion de transparence et de traçabilité. Le marché couvert des Eaux-Vives collabore avec ceux qui partagent ses valeurs. Et, au CEO Arthur de Fouquières de préciser : « En tant que pionnier et leader de la distribution de produits locaux, biologiques, sains et éthiques en Suisse romande, nous avons à cœur de perpétuer saveurs et goût au fil des saisons… ». Avec un corner à part entière aux, Eaux-Vives, après Vésenaz et Carouge, la Fromagerie De Bleu est une institution à Genève. On trouve ici ses classiques aussi bien que les propositions inédites d’une fromagerie trendy jouant la note gourmande… et originale.
L’équipe d’entrepreneurs franco-suisses à l’initiative de l’aventure Kiss the Ground partage cette image dynamique, visionnaire et engagée. En reprenant le réseau des magasins Bio C’ Bon de Suisse romande et l’ouverture du flagship des Eaux-Vives, avec la juste rémunération des producteurs, Kiss the Ground a lancé un mode de consommation plus responsable qui s’avère un must! Pionnière, l’enseigne effectue ses livraisons en vélos, pratique la dématérialisation des tickets de caisse et accélère la lutte contre les emballages plastique… Prochainement aux Augustins, non loin de Carouge, à Nyon et à Lausanne, après une présence à Morges et Vevey, ce ne sont pas moins de 6 adresses en Suisse romande que comptera Kiss the Ground. Pour le plus grand plaisir des fans amoureux de… « la diversité des produits agricoles et la richesse du savoir-faire suisse, ainsi que de la magie gustative et naturelle d’antan » selon les propos d’Arthur de Fouquières…
