{"id":4348,"date":"2019-03-17T21:20:52","date_gmt":"2019-03-17T20:20:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.exclusifmag.com\/online\/?p=4348"},"modified":"2021-11-29T18:03:59","modified_gmt":"2021-11-29T17:03:59","slug":"yakumanka-by-gaston-acurio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.exclusifmag.com\/online\/yakumanka-by-gaston-acurio\/","title":{"rendered":"YAKUMANKA BY GAST\u00d3N ACURIO"},"content":{"rendered":"

YAKUMANKA\u00a0 BY\u00a0 GAST\u00d3N\u00a0 ACURIO <\/strong><\/span><\/h2>\n

Le\u00a0 Mandarin Oriental Geneva i<\/strong><\/span>nnove avec une cebicheria pur jus<\/strong> <\/em><\/span><\/h3>\n

\"Gaston<\/a>Il est une star au P\u00e9rou et pas seulement, chantre de la grande cuisine p\u00e9ruvienne, ambassadeur de la gastronomie de son pays, il a glorifi\u00e9 les saveurs du P\u00e9rou des Am\u00e9riques \u00e0 l\u2019Europe avec pas moins de 32 enseignes \u00e0 son nom. Son \u00e9tablissement de Lima, \u00a0Astrid y Gaston<\/em> est pr\u00e9sent sur la liste des 50 meilleurs restaurants du monde, Gaston Acurio qui dirige un empire culinaire vient de s\u2019associer au Mandarin Oriental \u00e0 Gen\u00e8ve.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Le printemps est l\u00e0 apportant avec lui ces nouveaut\u00e9s qui enchantent gourmets et gourmands. Apr\u00e8s nous avoir \u00e9tonn\u00e9s avec Le Chalet, son restaurant temporaire hivernal et ses plats du terroir alpin au succ\u00e8s confirm\u00e9, le c\u00e9l\u00e8bre palace au bord du Rh\u00f4ne s\u2019associe au grand Chef p\u00e9ruvien et lance en premi\u00e8re genevoise le Yakumanka by Gaston Acurio<\/em>. A c\u00f4t\u00e9 du restaurant gastronomique Rasoi by Vineet<\/em>, une authentique cebicheria<\/em>\u00a0 p\u00e9ruvienne a pris ses marques dans un d\u00e9cor original aux notes marines. Conviviale\u00a0 et chaleureuse, elle compl\u00e8te avec bonheur l\u2019offre culinaire du Mandarin Oriental.<\/p>\n\n\t\t